Esta é a minha primeira torta. Como tinha algumas pêras cá em casa resolvi fazer esta receita , muito fácil , mas fiz algumas alterações!
Ingredientes
3 bananas às rodelas (fiz com pêra e maça)
3 ovos60 grs de farinha com fermento
100 grs de açúcar (coloquei 60 g)
1 1/2 colher sopa de água (usei doce de pêra)
Preparação:
Caramelize 60 grs de açúcar e espalhe no fundo de um tabuleiro (30x30), deixe arrefecer e unte com margarina. Eu usei doce de pêra. Corte a fruta escolhida em rodelas e espalhe no fundo como vê na foto.
Bata as claras em castelo, junte o açúcar, batendo sempre até virar suspiro. Acrescente as gemas uma a uma, junte a farinha envolvendo bem sem bater. Despeje sobre a maçã e leve ao forno pré-aquecido 170º por 15/20 minutos. Retire e vire sobre um guardanapo umedecido, enrole. Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar pilé (em pó).
Ficou muito boa super fofinha e o doce e a fruta dá um gostinho especial.
Fonte: blog da Nani.
12 comentários:
Ficou mesmo linda!
E a fruta com este tempo de sol combina muito bem!
tem um ar delicioso.... e sempre deu para aproveitares a fruta que tinhas em casa.
Parabéns ninguém diria que é a 1ª!
Ficou linda!
Beijokitas.
Que linda ficou essa torta, perfeitinha!! E deve ser bem deliciosa com frutinha!! :P
Uma torta diferente das outras, que só se recheiam no fim...hehehehe, deve ser optima!!!
esta torta tá linda! e de sabor então...deve de ser melhor!!!
è a primeira que fazes??? Não parece nada!! E deve ser mesmo deliciosa!
Tens um miminho no meu blog.
Beijinhos
Tem mt bom aspecto, mas as tortas nunca me convenceram... nem sei porquê? :P
Mas o meu marido ia gostar! LOL Talvez ainda experimente! ;)
Tem um óptimo aspecto!
Bjs
Olá!
Tens um Selinho á tua espera na minha casinha!
que delicia ! ficou linda ! bjinhos
Ainda bem que gostaste, ficou mesmo apetitosa, bjs.
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