sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

Torta de "fruta"

Esta é a minha primeira torta. Como tinha algumas pêras cá em casa resolvi fazer esta receita , muito fácil , mas fiz algumas alterações!

torta de frutajpg

Ingredientes

3 bananas às rodelas (fiz com pêra e maça)
3 ovos

60 grs de farinha com fermento

100 grs de açúcar (coloquei 60 g)

1 1/2 colher sopa de água (usei doce de pêra)

Preparação:

Caramelize 60 grs de açúcar e espalhe no fundo de um tabuleiro (30x30), deixe arrefecer e unte com margarina. Eu usei doce de pêra. Corte a fruta escolhida em rodelas e espalhe no fundo como vê na foto.

Bata as claras em castelo, junte o açúcar, batendo sempre até virar suspiro. Acrescente as gemas uma a uma, junte a farinha envolvendo bem sem bater. Despeje sobre a maçã e leve ao forno pré-aquecido 170º por 15/20 minutos. Retire e vire sobre um guardanapo umedecido, enrole. Deixe arrefecer e polvilhe com açúcar pilé (em pó).

Ficou muito boa super fofinha e o doce  e a fruta dá um gostinho especial.

Fonte: blog da Nani.

12 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Ficou mesmo linda!
E a fruta com este tempo de sol combina muito bem!

risonha disse...

tem um ar delicioso.... e sempre deu para aproveitares a fruta que tinhas em casa.

Sarita disse...

Parabéns ninguém diria que é a 1ª!
Ficou linda!

Beijokitas.

Isabel Pisoeiro disse...

Que linda ficou essa torta, perfeitinha!! E deve ser bem deliciosa com frutinha!! :P

Sónia disse...

Uma torta diferente das outras, que só se recheiam no fim...hehehehe, deve ser optima!!!

seruga disse...

esta torta tá linda! e de sabor então...deve de ser melhor!!!

karla disse...

è a primeira que fazes??? Não parece nada!! E deve ser mesmo deliciosa!

Tens um miminho no meu blog.

Beijinhos

Lisa_pt + Gil disse...

Tem mt bom aspecto, mas as tortas nunca me convenceram... nem sei porquê? :P
Mas o meu marido ia gostar! LOL Talvez ainda experimente! ;)

Smas disse...

Tem um óptimo aspecto!
Bjs

karla disse...

Olá!

Tens um Selinho á tua espera na minha casinha!

Bia Belliard disse...

que delicia ! ficou linda ! bjinhos

Nani disse...

Ainda bem que gostaste, ficou mesmo apetitosa, bjs.

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