segunda-feira, 16 de fevereiro de 2009

Tiramisú rápido

Já tinha feito tiramisú, mas esta é outra versão de fazer.

tiramisu_1 

Ingredientes:

- 1 pacote de natas (200 ml)
- 1 embalagem de queijo Mascarpone (à venda nos hipermercados, habitualmente 250 gr)
- 8 colheres de sopa de açúcar (para as mais atentas à linha, bastam cerca de 5)
- Café bem forte
- Palitos de champanhe ou de La rayne
- Cacau em pó

Preparação:

Numa batedeira misturem as natas frias com o açúcar, até estar espesso. Depois adicionem o queijo e batam mais um bocado. Tenham a certeza que as natas estão bem batidas, para que depois fique firme.

Ensopem os palitos de champanhe no café (não muito tempo que senão desfazem-se...) e numa taça disponham-nos lado a lado, cobrindo o fundo da taça. Sobreponham uma camada do preparado das natas + açúcar + queijo com cerca de 2 cm de altura e que cubra os palitos.

Repitam o passo anterior até acabar o preparado, o que normalmente dá para 2 vezes.

No fim, alisem tudo muito bem e espalhem o cacau em pó.

Cubram com papel celofane e levem ao frigorífico. Sirvam bem fresquinho e vão ver que toda a gente vai adorar. Não dá trabalho nenhum e impressiona bastante.

PS: Se quiserem "apimentar" a coisa, juntem um bocadinho de rum ou outra bebida ao café.

Gostei de ambas as versões, mas esta é mais fácil.

12 comentários:

Ana Luísa disse...

Sempre quis fazer tiramisú mas achava que era muito complicado. Agora que vi atua receita sinto-me inspirada a fazer, se calhar fica para o Carnaval...
Beijinhos.
(PS: Eu hoje devo estar parva mas palitos de champanhe são os mesmo que os la reyne...?)

Cris disse...

Parece-me óptimo!

Vou guardar ;-)

Beijo.

receitasdapiteca disse...

Nunca experimentei fazer este docinho, mas qualquer dia tem de ser, parece ser tão bom... :)
Beijocas.

Isabel Pisoeiro disse...

Ficou bem bonito, que bom aspecto!! :P

Sandra e Afonso disse...

É só coisas boas neste blog!
Este vou experimentar um dia destes... parece ser bastante fácil de se fazer!
Beijo, beijo, beijo

Sandra e Afonso
www.bebeafonsinho.blogspot.com

karla disse...

Hum que bom aspecto e parece tão fácil de fazer! Mais um para experimentar! :)

Adriana disse...

Adoro estas receitinhas com biscoitos ,principalmente,porque que minhas filhas também vão adorar!!


lindo blog de delicias!
boa semana!

Borboleta disse...

Eu também já experimentei esta versão e gostei.
É mais prática de se fazer e o sabor é igualmente bom....

Sarita disse...

É só comprar o queijo creme!E mãos á obra!

Beijinhos.

karla disse...

Tens um desafio á tua espera no meu blog.

Beijinhos

seruga disse...

Olá sandra normalmente uso um tabuleiro de 30 por 30cm.Experimeta fazer....pois realmente adoro tortas,jinhos

receitasdapiteca disse...

Voltei...tens um desafio la no meu cantinho! :)
Bjcas.

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