quarta-feira, 22 de outubro de 2008

Biscoitos Frei Donato

Através da Luisa Alexandra, já tenho uma ferramenta para fazer biscoitos engraçados.

biscoitos

A receita que fiz também foi retirada do blog da Luisa Alexandra.

Ingredientes:

300 gr. de Farinha
100 gr. de Açúcar
180 gr. de Margarina
1 Ovo
1 colher de chá de Açúcar Baunilhado
1 pitada de sal

Preparação:

Como não tenho Bimby, fiz à mão.

Depois dividi em 3 partes e coloquei, uma canela, outra raspa de limão e na outra chocolate em pó.

Demorei imenso tempo a atinar com a máquina. os dois primeiros sabores até correram bem, mas depois o de chocolate, ficava sempre agarrado e não saía do dispara-biscoitos!

Desisti e fiz uns com a seringa. Até foi uma boa ideia, pois assim o meu pequenino pode comer sem pôr tudo à boca os com a forma de "I".

São super deliciosos, marcham num fechar de olhos.

2 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Estou a ver que tu não perdes tempo!!!
Muito bem, e assim conseguiste fazer, com apenas uma receita, três qualidades diferentes de biscoitos!!!!!
Dizes que tiveste dificuldade com os biscoitos de chocolate, provavelmente porque a massa ficou um pouco seca, se fores a ver o chocolate seca mais a massa, não é como a raspa de limão ou a canela, percebes? Quando isso acontece podes adicionar mais um pouco de margarina, ou até mesmo um ovo ou um pouco de leite, que faz com a massa "escorregue" melhor e fique mais maleável, mas é tudo uma questão de ir experimentando.
Os meus parabéns!
Posso provar um de cada???

technology disse...

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