Ingredientes:
500g de entrecosto (2 pessoas)
Vinho brnco q.b
Pimentão
Sal
Folha de louro
1 colher de azeite
Preparação:
Num saco plástico fazer a marinada com o pimentão, o vinho, o louro, o sal e o vinho. Deixar estar de 1 a 2 horas. O meu ficou 1.5h e ficou super tenrinho!
Colocar a carne e a marinada na actifry e uma colher de azeite e programar, 15 minutos. Ficou óptima, super tostada e tenrinha.
Servi com as batatinhas fritas laminadas e arroz de ervilhas.
A Piteca lembrou-se de mim
regras:
- exibir a imagem do selo.
- postar o link do blog de quem recebeu.
- escolher 10 mulheres bem resolvidas e distribuir o selo.
- avisar as escolhidas.
Já há muita gente que conheço que tem este selinho, as que não tiverem, façam favor de se servirem, pois é vosso!
Ingredientes:
Maça
Banana não muito madura
Ananás
1 colher de chá de óleo
Açucar amarelo
Canela
Preparação:
Retirar a pá e colocar um recipeiente para tapar o buraco. Programar os tempo
Maçã ==> 10-15 minutos
Banana ==> 5 minutos
Ananás ==> 7 minutos
Fiz a banana e o ananás em conjunto.
Uma sobremesa diferente!
Ingredientes:
250g de batata cortada às laminas (1 pessoa)
1/4 de colher de azeite
Preparação:
Lavar as batatas em àgua e depois seca-las num pano seco ou papel absorvente. Colocar na Actifry e deitar 1/4 de azeite. Programar 20-250 minutos.
Ficaram bastante estaladiças, mas algumas por estarem presas a outras não fritaram na totalidade! Mesmo assim. Aprovado!!
Usei a receita da massa da Figo Lampo, mas em vez de chocolate, usei queijo e fiambre.
Ingredientes:
250gr de farinha,
1 colher chá sal,
1 saqueta de levedura em barra,
120ml leite à temperatura ambiente,
30gr de açúcar,
80gr de manteiga,
1 ovo batido para pincelar,
Queijo e fiambre
Preparação:
Colocar todos os ingredientes na MFP pela ordem indicada e seleccionar programa amassar.
No final do programa retirar a massa, desgaseificar e formar um rectangulo com ajuda do rolo.
Cortar em tiras iguais no sentido do comprimento (se preferir mais pequenos basta cortar tiras mais pequenas).
Colocar uma fatia de queijo e outra de fiambre no rebordo do ractangulo e enrolar duas vezes ou até meio do mesmo. Colocar outra barra no outro rebordo e repetir o processo.
Colocar os pães num tabuleiro de ir ao forno sobre um tapete de silicone ou papel vegetal com a "costura" para baixo. Levar ao forno a 50º durante 50 minutos para levedar.
Pincelar com o ovo batido.
Subir o forno para 180º e cozer durante aproximadamente 15 minutos ou até apresentarem um aspecto dourado.
Já a tinha feito mas não tirei fotos, pois foram logo num instante!
1/2 L de leitePreparação:
2 ovos
80g de manteiga derretida
175g açucar
100g farinha
raspa de limão ou laranja
Bater o açucar com a manteiga, juntar os ovos. e bater novamente. Juntar a farinha e a raspa de uma laranja.Ficam muito boas, tanto de inverno como de verão.
Untar as forminhas e enchi quase até cima, pois elas não crescem muito.
Dá para cerca de 12 queijadinhas
Normalmente nunca compro calamares, isto por normalmente ficam muito gordurosos e detesto fritar este tipo de comida.
Mas com esta "amiga" ficaram muito estaladiços e nada gordurentos, nem enjoativos.
Para repetir sem dúvida!
Ingredientes:
200g de calamares congelados ( 1/2 embalagemPingo Doce)
Preparação
15 minutos na Actifry
Servi com arroz de cenoura.
E aqui está a minha nova aquisição. A Actifry !
Ingredientes:
500g de batatas aos gomos
1/2 colher de azeite
Sal
Limão
Ervas de Provence
Preparação:
Juntar o sal, limão e as ervas e esmagar com um almofariz.
Cortar as batatas, lavar muito bem em àgua e depois seca-las com um pano.
Coloca-las na Actifry, juntar o azeite e as ervas.
Programar 30 minutos.
Ficaram super estaladiças com um gostinho bom.
Filme feito do meu telemóvel
Servi com um estufado de carne de vaca.
Esta semana recebi 1 desafio, da Bimbygirl .
1 - Linkar a pessoa que te indicou;
2 - Escrever as regras no meu blog;
3 - Contar 6 coisas aleatórias sobre mim;
4 - Indicar mais 6 pessoas e colocar os links delas no fim do post;
5 - Transmitir o desafio aos escolhidos, deixando um comentário no blog deles.
Então aqui vão 6 coisas sobre mim:
1- Gosto de conhecer novos sitios, o problema é que o tempo (€) não é muito!
2- Detesto injustiças!
3- Sou muito preguiçosa, gosto de me levantar tarde, detesto passar a roupa e limpar o pó... Mas lavar a loiça é coisa que me ajuda a relaxar!
4- Tenho medo em conduzir, paníco mesmo!!!
5- Detesto todo tipo de insectos! Fobia, especialmente de aranhas!
6- Gosto de ver filmes, séries e música, no quentinho do meu sofá. Coisa que agora tem de ser com muita pausa à mistura.
E passo este desafio aos blogs:
Ingredientes:
300 ml àgua
1 colher de sopa de azeite
250g farinha "pão caseiro"
250 g farinha "pão rústico"
Preparação:
Juntar todos os ingredientes, seleccionar "massa".
Fazer bolinhas, a mim rendeu 7. Ir ao forno já com um recipiente com àgua e deixar 20-25 minutos a cozer a 180ºc.
Ficam tipo pão da avó!
Depois de ver em vários blogs, como o da Luisa Alexandra e da karla. Aqui vão os meus:
Ingredientes:
1 rolo de massa folhada de compra ( o meu foi do Pingo doce)
Açucar e chocolate q.b.
Preparação:
Colocar açucar por baixo e por cima da massa, Coloquei também chocolate em pó por cima.
Enrolar em ambos os lados e cortar às tirinhas.
Ir ao forno a 18.ºC, durante 15-20 minutos
Ficam mesmo engraçados... Se se usar a massa rectangular devem ficar mais perfeitinhos.
Vi um bolo de noz neste Cantinho. Gostei da ideia! Mas receita foi Petitchef e a cobertura da Isabel.
Ingredientes: Para a Massa:
- 3 claras de ovos.
- 3 gemas.
- 2 xícaras de açúcar (coloquei 1.5)
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de nozes
- 200 g de iogurte natural
Cobertura:
1/2de uma lata condensado cozido
Preparação:
Passo 1: Bata as claras em neve e reserve na geladeira.
Passo 2: Bata a gema, o açúcar e a manteiga sem sal por 5 minutos em velocidade alta, até ficar esbranquiçado e cremoso.
Passo 3: Adicione as nozes picadas, a farinha e o iogurte. Mexa com a espátula para misturar bem os ingredientes.
Passo 4: Adicione o fermento em pó e misture bem.
Passo 5: Adicione as claras em neve que estavam reservadas, em movimentos lentos, debaixo para cima, envolvendo as claras, sem bater.
Passo 6: Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga sem sal e com uma folha de papel manteiga. Não unte as bordas da assadeira, para o bolo crescer reto, sem fazer aquela "barriga" para cima. Asse em forno médio pré-aquecido por 50 minutos a 1 hora. Teste com um palito de dente ou faca.
Depois de frio, levei ao micro-ondas metade de uma lata de leite condensado cozido, para ficar mais liquido e cobri o bolo.
É um bocadinho doce , por causa da cobertura, mas o bolo fica mesmo muito, super fofinho
Fonte:http://pt.petitchef.com
Ingredientes:
3/4 xícara (240ml) de água morna
1 ovo grande (não pûs)
3 colheres (sopa) de margarina picada
3 xícaras de farinha 65
4 colheres (sopa) de açúcar
1 1/4 colher (chá) de sal
1 barra de fermento biológico
2 colheres rasas de sopa de farinha custard
Preparação:
Coloque os ingredientes na máquina de pão de acordo com a orientação do fabricante. Ligue a máquina no ciclo "sandes" .
Ficou lindo, com uma cor amarelada muito gira... E o sabor é um pouco adocicado, mas é realmente muito bom.muito gostoso também!
E até perfiro este pão assim com um tamanho médio, do que grande.
São os votos de mim e do meu pequenino.
E até à ceia de Natal temos muito que fazer. Rabanadas, aletria, filhoses , leite creme e um pudim molotof ...
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Sim, sou daquelas que, Natal sem bacalhau, não é Natal. Sabe melhor nesta altura. Não sei explicar!
Fiz uma tosta mista. Ficou mesmo muito bom!
INGREDIENTES
240ml de água com 2 ovos (tudo perfaz 240ml)
25g de fermento padeiro fresco
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de manteiga (45g)
600g de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
PREPARAÇÃO
Colocar na forma da MFP pela ordem indicada nos ingredientes.
Seleccionar programa "massa". Retirei e amassei mais um pouco e coloquei a levedar mais meia hora, numa forma de bolo inglês.Este pão custa a cozer, por isso desta vez passado meia hora, 180ºC o pão já tinha um crostinha escura mas não estava cozido. Então coloquei uma folha de alúminio e deixei mais 20 minutos.
Tem aspecto de broa, devido à crosta e amarelinho devido aos ovos!
Mesmo um pouco queimado, o meu marido ADOROU. E disse logo, vais ter de fazer mais vezes!
Fiz só metade da receita e rendeu, 12 queques. Também podem utilizar a massa para fazer um bolo.
Ingredientes:
- 250 g de bananas;
- 250 g de açúcar amarelo; (cortei para metade)
- 2 Ovos;
- 100 ml. leite;
- 100 ml. óleo;
- 300 g de farinha;
- 1 colher de chá bem cheia de Fermento em Pó;
- 1 colher de chá de Canela
Preparação:
Bater as bananas partidas miúdinhas com o açúcar até obter uma papa. Juntar os ovos, o leite e o óleo e bater mais um pouco. Por fim adicionar a farinha previamente misturada com o fermento e a canela. Mexer sem bater muito até todos os ingredientes estarem bem envolvidos. Deitar em forminhas ( as minhas eram de silicone)e levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 25 minutos.
Fonte: Nani
Super fofinhos, a repetir sem dúvida!
Este bolo é super famoso, acho que a fonte é da Sara.
Ingredientes:
6 ovos
250gr de açucar
100gr de fécula de batata
1 colher de sopa de farinha
1 colher de chá de fermento
sumo de meio limão pequeno
Batem-se as claras em castelo. Depois, sem bater, mistura-se o açucar e a farinha. Depois de bem mexido juntam-se as gemas, o fermento, a fécula e o sumo de limão. Vai ao forno em forma bem untada e enfarinhada.
Cozer em forno moderado (180º) durante 30 a 40 minutos. Deixar arrefecer um pouco e desenformar.
Recheio:
Doce de cenoura com coco
Cozi umas 2 cenouras, triturei na varinha mágica e depois juntei a cerca de 75 g de açucar em ponto pérola, depois juntei 50g de côcô .
Cobertura:
Glacé
Ingredientes
125 g Açúcar em pó
1 clara de ovo
Chocolate derretido com um pouquinho de manteiga
Preparação
Colocar a clara de ovo num recipiente e bater, com a batedeira no mínimo, até começar a espumar. Ir colocando o açúcar em pó até obter uma mistura brilhante e lisinha.
Numa taça que possa ir ao microondas, colocar o chocolate (suficiente para a decoração) com um pouco de manteiga e levar a derreter.
A decoração ficou um pouco a desejar e o bolo quase para o fim da cozedura abateu, sem eu abrir a porta do forno!
Mas garanto que ficou super- delicioso, muito fofinho e então o recheio, uma delícia!
Li algures que a noz moscada intensifica o sabor do limão, então na receita da Luisa Alexandra deitei uma pitadinha de noz moscada. Ficou mesmo mais intenso o sabor!
Ingredientes:
100 gr. de manteiga
170 de açúcar amarelo
1 colher de sopa de mel
1 colher de chá de canela (coloquei raspa de 1 limão + pitada de noz moscada)
1 pitada de sal
½ colher café de fermento
250 gr. de farinha
Preparação:
Bate-se a manteiga com o açucar, mistura-se , o açucar, o sal, o limão e a noz moscada a farinha e o fermento.
Colocar no dispara-biscoitos começar a fazer, usei o bico de chantilly e fiz varios formatos...
Levam-se ao forno a 180ºC uns 10 minutos.
Recebi á pouco um desafio da amiga http://sonia-sabor-arte.blogspot.com/ ao qual vou responder com carinho!!!
O que tenho de fazer:
• Escrever uma lista com 8 coisas que sonhamos fazer;
• Convidar 8 parceiros(as) de blogs amigos para responder;
• Comentar no blog de quem nos convidou;
• Comentar no blog dos nossos(as) convidados(as), para que saibam da “convocatória”;
• Mencionar as regras
Os meus sonhos são:
1-sonho que o meu filho seja feliz e tenha saúde
2-sonho que não aconteça nada de mal ao meu filho
3-sonho em ter um emprego
4-sonho que o meu marido seja mais considerado pela pessoa que é
5-sonho em ser boa condutora
6-sonho ganhar o Euromilhões7-sonho que todos os meus sejam felizes
8-sonho em ter umas férias de sonho (ir à Australia)
Blogs desafiados!
Mas quem ainda não fez sintam-se desafiados!!
Esta receita é da Luisa Alexandra, mas fiz algumas alterações... super simples de fazer e não demora tempo nenhum. 
Ingredientes:
Massa Quebrada (usei um rolo de massa folhada de compra)
1 pacote de Natas -200 ml (usei 2 iogurtes de aroma de Côcô)
200 gr. de Açúcar
4 Ovos1 colher de sopa de maizena
200 grs. de Côco Ralado
Preparação:
Num recipente colocar os iogurtes, os ovos , o açúcar a farinha e bater tudo muito bem.
Adicionar o côco ralado e misturar. Forrar uma tarteira com a massa folhada e picar com um garfo.
Deitar o recheio e levar a forno pré-aquecido a 190º até ficar douradinha., uns 30 minutos.Peneirei em cima um pouco de açucar em pó.
Ficou muito húmida , com um sabor e com um cheirinho a côcô muito bom.
O meu filho adora massa e queijo, então coloquei uma courgete e abobora e ficou um prato muito nutritivo, onde toda a gente gosta.
Ingredientes:
200g de lacinhos ou farfale
1 cebola
300g de puré de abobora
2 peitos de frango cozido e desfiado
1 courgette
Polpa de tomate
Ketchup
Queijos variados
Preparação:
Faz-se o refogado com a cebola a courgete às rodelas fininhas, depois coloca-se o puré de abóbora a polpa de tomate e o ketchup, deixa-se apurar o molho, coloca-se o frango.
Entretanto coze-se a massa.
Depois de cozida junta-se ao preparado anterior.
Desliga-se o fogão e incorpora-se o queijo ralado.
Coloca-se num pirex e coloca-se mais queijo por cima e vai ao forno tostar.
É de comer e chorar por mais....
Ingredientes:
1 1/2 xícara(240 ml) de farinha de trigo com fermento
1/4 xícara de margarina derretda
1 colher (chá) de fermento em pó
1 xícara(chá) de açúcar
2 cenouras cozidas e amassadas
2 ovos
Pepitas de chocolate q.b.
Preparação:
Bata os seis primeiros ingredientes na batedeira. Unte forminhas individuais com margarina e despeje um pouco de pepitas e depois a massa , não colocar muito poids eles crescem muito. Leve ao forno até que estejam dourados. Os muffins podem ser feitos com antecedência.
Ficaram muito bons... e fofinhos!
Um dos melhores pãos que já fiz.
Ingredientes:
3/4 xícara (240ml) de água morna
1 ovo grande
3 colheres (sopa) de margarina picada
3 xícaras de farinha 65
4 colheres (sopa) de açúcar
1 1/4 colher (chá) de sal
1 barra de fermento biológico
Polpa de 1/2 pêra (opcção)
Preparação:
Coloque os ingredientes na máquina de pão de acordo com a orientação do fabricante. Ligue a máquina no ciclo "Massa" quando tiver amassado uns 10 minutos coloquei a pêra. Quando o ciclo tiver terminado, tire a massa da máquina e coloque-a em uma forma de bolo inglês levemente untada. Cubra e deixe crescer num local quentinho (usei a técnica do micro-ondas-colocar lá um copo de àgua 2 minutos e depois colocar o pão a levedar) durante 30 minutos. Pincelei com azeite e levei ao forno pré-aquecido a 180° C e asse por 30 minutos, ou até dourar .
APROVADÍSSIMO !! A repetir muitas vezes ...
Fonte: vários blogs
Retirei esta receita do livro de receitas , Tesouro das Cozinheiras.
Ingredientes:
Preparação:
Bate-se a manteiga com o açucar, mistura-se os ovos, o açucar, o sal, as farinhas e o feremento.
Quando a massa descolar das mãos, separam-se em dois e num coloquei raspa de limão, noutro canela.
Colocar no dispara-biscoitos começar a fazer...
Levam-se ao forno a 180ºC uns 10 minutos.
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Para fazer uma experiência , derreti uma tabelete de chocolate e coloquei o chocolate em alguns biscoitinhos. Mas para a próxima uso mesmo chocolate preto, com um bocadinho de leite, para as embeber melhor.
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A massa que sobrou fiz outra experiência. Coloquei no seu interior metade de uma pêra cozida e esmagada. Ficou muito bom, pena ser só uma....
Ficam muito crocantes e com o chocolate ainda melhor...
Mais uma receita da Luísa Alexandra.
Ingredientes:
• 250 gr. de Farinha
• 100 gr. de Açúcar
• 180 gr. de Manteiga
• 100 gr. de Côco Ralado (meio pacote)
• 1 Ovo
• 1 colher de chá de Açúcar Baunilhado (opcional)
• 1 pitada de sal
Preparação:
Bater a Manteiga amolecida com o açucar, juntar ovo e bater novamente, juntar os restantes ingredientes.
Desta vez, untei a folha vegetal e correu lindamente, ainda tive a ajuda do marido, que quis ver como funcionava o dispara-biscoitos.
Rendeu uns 60 biscoitinhos.
Ficaram estaladiços e muito saborosos.
Obrigada mais uma vez, Luísa.
Ingredientes:
5 ovos
200g margarina
200g de açucar
200g de farinha
1 colher de chá de fermento
caramelo líquido
Ananás e calda
Preparação:
Bater o açucar com a manteiga (à temperatura ambiente), depois juntar 4 gemas e 1 ovo. Bater novamente e depois juntar a farinha com o fermento.
Bater as 4 claras em castelo e adicionar sem bater ao preparado.
Fiz numa forma de silicone, mas podem fazer noutra qualquer. Untar a forma com manteiga, colocar caramelo líquido e depois o ananás. Deitar por cima o preparado e ir ao forno a 180ºC, durante 30-40minutos. Normalmente cobro o bolo com folha de aluminio e quando faltarem 15 minutos retiro.
Depois de desenformar deitar a calda do ananás com ainda o blolo quente, para ficar ensopado.
Através da Luisa Alexandra, já tenho uma ferramenta para fazer biscoitos engraçados.
A receita que fiz também foi retirada do blog da Luisa Alexandra.
Ingredientes:
300 gr. de Farinha
100 gr. de Açúcar
180 gr. de Margarina
1 Ovo
1 colher de chá de Açúcar Baunilhado
1 pitada de sal
Preparação:
Como não tenho Bimby, fiz à mão.
Depois dividi em 3 partes e coloquei, uma canela, outra raspa de limão e na outra chocolate em pó.
Demorei imenso tempo a atinar com a máquina. os dois primeiros sabores até correram bem, mas depois o de chocolate, ficava sempre agarrado e não saía do dispara-biscoitos!
Desisti e fiz uns com a seringa. Até foi uma boa ideia, pois assim o meu pequenino pode comer sem pôr tudo à boca os com a forma de "I".
São super deliciosos, marcham num fechar de olhos.
Fiz um pão com a Farinha Nacional - pão Rústico, mas optei por fazer somente 50% da farinha e a outra parte com farinha 65.
Ingredientes:
350ml àgua morna
1 colher de sopa de azeite
250g farinha Nacional - Pão Rústico
250g farinha 65
Fiambre e Paio
Preparação:
Fiz a massa na MFP, no programa 8.
Depois coloquei à massa, fiambre e paio a seguir coloquei numa forma rectangular e deixei levedar mais 30 minutos. Antes de levar ao forno pincelei com azeite, que dá aquele aspecto de crocrante.
Levei ao forno a 180ºC durante 20-30minutos.
Ficou muito bom, bem fofinho e com o mesmo gosto se fosse a 100%.
Uma forma prática de poupar uns euritos.
Este é o meu 1º prémio deixado aqui neste blog.
Obrigado, Luisa Alexandra.
E quem passar por aqui considerem-se merecedoras também deste selinho.
Bolo de Rosas
Rosquinhas
Ingredientes:
2.5 dl de leite
125 grs de açúcar
100 grs de manteiga ou margarina
40 grs de fermento padeiro
550 grs de farinha (ou pouco mais se necessário)
1 colher de café de sal fino
2 ovos
canela em pó para polvilhar
açúcar para polvilhar
manteiga para barrar
Preparação:
O fermento desfaz-se no leite morno mais a margarina. Coloquei os ingredientes na MFP. Depois de levedada dividir em duas partes que se esticam com o rolo, barram-se com manteiga ou margarina, polvilha-se com açúcar e muita canela, enrola-se e com uma faca bem afiada cortam-se rodelas com 1,5 cm mais ou menos. Faz-se o mesmo com a outra massa, mas cortei a massa mais espaçada para fazer o Bolo de Rosas e levam-se ao forno 180º por 10 a 15 minutos em tabuleiros forrados com papel manteiga .
Ficou um cheirinho a canela na cozinha...
Fonte: Nani.
Com algumas sobras aqui em casa resolvi fazer uma quiche.
Ingredientes:
Folha quebrada de compra
3 ovos
1 pacote de natas
1 colher de sopa de maizena
Peito de frango cozido
Bacon
Cebola
Tomate
Queijo ralado
Pimento
Preparação:
Para o recheio: Fazer refogado com o peito de frango desfiado a cebola, o azeite e o tomate aos pedaços, temperar a gosto.
Para o creme: Desfazer a farinha maizena nos ovos batidos, adicionar as natas e temperar a gosto.
Colocar a massa numa forma, colocar o recheio. Cortar em tirinhas o pimento e coloca-lo em cima do recheio, colocar as tiras de bacon e por fim o queijo ralado. Cobre-se com o creme.
Vai ao forno durante 30 minutos a 200ºC.
Podemos variar no recheio, às vezes faço de atum ou só de legumes ou ao que têm na altura no frigorifico...
Serve-se quente ou fria com uma boa salada.
Ingredientes:
2 ovos
1 chávena de óleo
1 chávena de cerveja branca
1 colher de sopa de açucar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó (usei Fermipan)
700gr de farinha
chouriço em pedaços
Preparação:
Colocar todos os ingredientes da massa na cuba da máquina do pão e seleccionar o ciclo "massa".
Após terminar o ciclo deixar a massa dentro da máquina por mais meia hora.
Retirar a massa, dividir em pequenas porções, fiz bolas e cachitos, rechear os pãezinhos com pedacinhos de chouriço e levar ao forno a 180º por 25 a 30 minutos
Fiz só metade da receita e arrependi-me o pão fica muito, mas muito bom!!
Fonte: Risonha
Nunca postei uma receita de prato, mas como esta é daquelas receitas delíciosas que faço, resolvi partilhar.
Ingredientes:
Preparação:
Faço esta receita à muitos anos e além de ser muito fácil de fazer . O marido adora e o Dinis também.
Retirei esta receita daqui .
Ingredientes:
Preparação:
O Bolo ficou muito bom e fofinho, para a próxima vez faço o dobro da receita e corto no açucar. Delicioso!!
Peço desculpa, pelo bolo estar abocanhado (2x), pelo meu filhote Dinis...
Ingredientes:
Preparação:
Ficou muito boa. Foi servida num lanche.
Nas minhas pesquisas de receitas aqui em casa, vi uma que me chamou a atenção. Estava numa daquelas revistas de receitas. Ainda por cima uma parte eu já fazia muitas vezes. A sobremesa de natas.
Ingredientes:
Preparação:
Ficou dívinal. Muito bom mesmo.
São estes os 3 “C”: Cacau, Café e Canela. - (1) Para fazer o café frio, utilizei 2 carteiras de Nescafé Solúvel Clássico em 1 dl de água fria, mexi bem com uma colher e ficou pronto.
Preparação:
O Bolo é bom pena foi ficar pequeno. Da próxima vez faço no forno para ver como fica.
Ingredientes:
Preparação:
Fica muito boa, podemos colocar qualquer ingrediente que tivermos. Acompanhamos com uma salada e com batata frita de pacote.
Ingredientes:
Preparação:
É um bolo fácil de fazer, fica húmido e gostoso. Para a próxima vez vou fazer numa forma redonda.
Ingredientes:
Preparação:
O Dinis este fds fez 19 meses, para comemorar a mãmã fez um bolinho para ele (nós). Estava a pensar num bolo de iogurte, mas resolvi fazer uma variante e resultou muito bem.
Ingredientes:
Preparação:
O bolo ficou húmido, acho que o segredo foi colocar 2 iogurtes. E para além de ficar super fofinho e delicioso. Para repetir, sem dúvida.
Ingredientes:
Preparação:
Juntar primeiro os liquidos e depois os solidos no final o fermento.
Escolher o programa normal , quantidade de massa II, tostagem média.
Ficou muito bom, além de ficar enorme.
Ingredientes:
Preparação:
Colocar 1º os liquidos e depois os solidos na máquina de pão. Utilizar o programa "massa".
Retirar a massa e formar bolinhas, colocar numa forma redonda. Deixar levedar mais 30min, ir ao forno a 180ºC 20 minutos.
Ficou muito fofinho e cheiro a anis.
Sempre quis aprender a fazer Tiramisú, então este fds depois de muita procura de receitas resolvi fazer esta. Sim porque existem algumas variantes de fazer Tiramisú. Só com uma camada de palitos ou com natas, com outro tipo de bebida, mas eu fiz esta e gostei imenso. E é muito fácil de fazer.
Ingredientes:
Preparação:
Separe as gemas das claras. Numa taça bater as gemas com o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogénea. Bate as claras em castelo.
Com uma colher de sopa, junte o queijo à mistura das gemas com o açúcar e bata até ficar cremoso, finalmente acrescente as claras em castelo.
Numa taça pequena misture o café com o whiski e molhe sem ensopar os palitos.
Numa travessa faça uma camada com os palitos depois cubra com metade da mistura anterior, volte a fazer nova camada de palitos e cubra com o resto da mistura.
Tapa-se e vai ao frigorífico durante 2 horas.
Antes de servir polvilha-se com chocolate em pó. E coloca-se 5 minutos antes no congelador. Divinal!!
