Desafio

Esta semana recebi 1 desafio, da Bimbygirl .

1 - Linkar a pessoa que te indicou;

2 - Escrever as regras no meu blog;

3 - Contar 6 coisas aleatórias sobre mim;

4 - Indicar mais 6 pessoas e colocar os links delas no fim do post;

5 - Transmitir o desafio aos escolhidos, deixando um comentário no blog deles.

Então aqui vão 6 coisas sobre mim:

1- Gosto de conhecer novos sitios, o problema é que o tempo (€) não é muito!

2- Detesto injustiças!

3- Sou muito preguiçosa, gosto de me levantar tarde, detesto passar a roupa e limpar o pó... Mas lavar a loiça é coisa que me ajuda a relaxar!

4- Tenho medo em conduzir, paníco mesmo!!!

5- Detesto todo tipo de insectos!  Fobia, especialmente de aranhas!

6- Gosto de ver filmes, séries e música, no quentinho do meu sofá. Coisa que agora tem de ser com muita pausa à mistura.

E passo este desafio aos blogs:

Lisa

Romy

winnie

Karla

Piteca

Sónia

Pão misto *Bolas * Farinhas Nacional

Ingredientes:

300 ml àgua

1 colher de sopa de azeite

250g farinha "pão caseiro"

250 g farinha "pão rústico"

Preparação:

Juntar todos os ingredientes, seleccionar "massa".

Fazer bolinhas, a mim rendeu 7. Ir ao forno já com um recipiente com àgua e deixar 20-25 minutos a cozer a 180ºc.

Ficam tipo pão da avó!

Mini- Palmiers

Depois de ver em vários blogs, como o da Luisa Alexandra e da karla. Aqui vão os meus:

Ingredientes:

1 rolo de massa folhada de compra ( o meu foi do Pingo doce)

Açucar e chocolate  q.b.

Preparação:

Colocar açucar por baixo e por cima da massa, Coloquei também chocolate em pó por cima.

Enrolar em ambos os lados e cortar às tirinhas.

Ir ao forno a 18.ºC, durante 15-20 minutos

Ficam mesmo engraçados... Se se usar a massa rectangular devem ficar mais perfeitinhos.

Bolo de Noz

Vi um bolo de noz neste Cantinho.  Gostei da ideia! Mas receita foi Petitchef e a cobertura da Isabel.

Ingredientes:

Para a Massa:
- 3 claras de ovos.
- 3 gemas.
- 2 xícaras de açúcar (coloquei 1.5)
- 1/2 xícara de manteiga sem sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de nozes
- 200 g de iogurte natural

Cobertura:

1/2de uma lata condensado cozido

Preparação:

Passo 1: Bata as claras em neve e reserve na geladeira.
Passo 2: Bata a gema, o açúcar e a manteiga sem sal por 5 minutos em velocidade alta, até ficar esbranquiçado e cremoso.
Passo 3: Adicione as nozes picadas, a farinha e o iogurte. Mexa com a espátula para misturar bem os ingredientes.
Passo 4: Adicione o fermento em pó e misture bem.
Passo 5: Adicione as claras em neve que estavam reservadas, em movimentos lentos, debaixo para cima, envolvendo as claras, sem bater.
Passo 6: Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga sem sal e com uma folha de papel manteiga. Não unte as bordas da assadeira, para o bolo crescer reto, sem fazer aquela "barriga" para cima. Asse em forno médio pré-aquecido por 50 minutos a 1 hora. Teste com um palito de dente ou faca.
Depois de frio, levei ao micro-ondas metade de uma lata de leite condensado cozido, para ficar mais liquido e cobri o bolo.

É um bocadinho doce , por causa da cobertura, mas o bolo fica mesmo muito, super fofinho

Fonte:http://pt.petitchef.com

Pão Challah com custard

Ingredientes: 

3/4 xícara (240ml) de água morna

1 ovo grande (não pûs)

3 colheres (sopa) de margarina picada

3 xícaras de farinha 65

4 colheres (sopa) de açúcar

1 1/4 colher (chá) de sal

1 barra de fermento biológico

2 colheres rasas de sopa de farinha custard

Preparação:

Coloque os ingredientes na máquina de pão de acordo com a orientação do fabricante. Ligue a máquina no ciclo "sandes" .

Ficou lindo, com uma cor amarelada muito gira... E o sabor é um pouco adocicado, mas é realmente muito bom.muito gostoso também!

E até perfiro este pão assim com um tamanho médio, do que grande.