terça-feira, 15 de dezembro de 2009

Bolo de cenoura maçã e ananas * Bolo dos 3 anos

O meu filhote esteve de parabéns este último fds e aqui a “je” fez o bolo !

bolo

Ingredientes

Cenoura (250g) - descascar e picar
Açúcar (2xíc. chá)
1 pacote de Natas
Ovos (6)
Farinha de trigo (3xíc. chá)
Maçã (1) - descascar e picar
Abacaxi em calda (1/2xíc. chá) - escorrer e picar
Fermento em pó (1 col. sopa)


Cobertura
250g de açucar em pó

1 clara

1 colher de sobremesa de sumo de limão

100g de chocolate

1 colher de sopa de leite e manteiga


Preparação:

Vamos pré aquecer o forno a 180ºC. Enquanto aquece, unte uma forma retangular com manteiga e farinha.
1 - Num liquidificador, bata a cenoura com o açúcar e o creme de leite.
2 - Passe para uma tigela, misture a farinha, as frutas e o fermento. Reserve
3 - Bata as claras em castelo e adicione as gemas uma a uma.
4 - Incorpore levemente os ovos batidos com a massa anterior
5 - O bolo vai cozer por 35 minutos
6 – Para a cobertura , bater a clara ligeiramente e deitar o açucar aos poucos, no final juntar o sumo de limão

7 – Depois de frio contei o bolo com a forma de um 3 e depois coloquei a cobertura por cima. 

8- No proprio dia fiz a “estrada”, com 100g de chocolate e uma colher de leite e manteiga.

9- Decorei com os carros perferidos do Dinis!

Ficou muito giro e delicioso.

28 comentários:

Paladares de Festa disse...

Muitos Parabénssssssss atrasados...
Espero que a festa tenha corrido conforme querias e que o teu filhote esteja FELIZ, que isso é que é o importante!

O bolo ficou fantástico! O dos 3 anos do meu Pintainho também foi do Faísca eheheheh...

Beijoquinhas e parabéns à Mamã babada :)
Sónia

Luisa Alexandra disse...

Ficou com uma cor mesmo linda, parabéns!

SoraiaSilva disse...

Parabéns ao aniversariante e a ti, pelo fantástico bolinho!
Além de achar que essa mistura de sabores é deliciosa, acho que o bolo está magnífico :)
Parabéns!
Beijinhos*

Ana Luísa disse...

Está giríssimo!
Muito bem feito, tens imenso jeito!!!
Um beijinho de parabéns :))

Menina Miminhosm disse...

Parabéns ao filhote,o bolinho etá lindo!!!
bjs

Sofia Feliz disse...

Muitos parabéns!!!

E o bolo está fantástico ;)

Unknown disse...

O bolinho ficou fanta´stico. Beijinhos e muitos parabéns.

Talita disse...

Que lindo!! Tanto por fora quanto o miolo estão divinos!! Que vontade de um bolinho com cenoura...

Marina disse...

Ficou muito bonito!
Bjs.

moranguita disse...

muitos parabens para o teu filhote

ficou um bolo delicioso.
beijinhos

Ana Powell disse...

Muitos parabéns com saúde.
O bolinho ficou bem mimoso.
Votos sinceros de Feliz Natal e Próspero Ano Novo para toda a familia x

Romy Almeida disse...

O bolo ficou lindo... Parabéns :-)

Desejo-te um Feliz Natal em companhia de familiares e amigos.



Bjokas doces

Larana Colorida disse...

Minha querida, desejo-te um Santo Natal com toda a magia a que tens direito, na companhia de quem mais adoras.
HO! HO! HO! HO! HO!
A mamã Natal deixa-te um beijo mágico. Feliz Natal!!!!! (*.*)

Isa Bettencourt disse...

Olá :)

Só passei para desejar um Bom Natal cheio de alegria, amor e paz! Ah e já agora uma mesa cheia de iguarias boas :P

Bjins da Isinha =)

Marina disse...

Espero que tenhas passado um Sznto Natal!
Muitos beijinhos.

Isabelocas disse...

Muitos parabéns ao aniversariante.
O bolo ficou lindo.
Desejo um Bom ANo 2010.
Bjs

Sandra disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Juhee disse...

O bolo Ficou muito giro! :)

Unknown disse...

Que saudades, amiga...então que é feito de ti?
Beijinhos

... disse...

Nossa adorei as receitas :O
Vontade tremenda de bolo de cenoura hahaha (i'm not pregnant, kk*)

Parabéns, beijos

http://www.jehbyjeh.blogspot.com

SCAS disse...

olá. obrigada pela tua visita. no caso das galochas, comprei o n.º acima do q ela usa actualmente e ficaram óptimas. Ela usa o 25, comprei o 26 para dar para por meia (Inverno) por dentro. Mas creio que podes sempre trocar/devolver. Beijinhos

Lilly disse...

Olá!

Parabéns pelo blog. Está fantástico.
Aproveito para deixar o convite para visitar o meu :)

http://lillyrecipes.blogspot.com

Suzi disse...

Ficou lindíssimo, esse bolo! O Dinis deve ter adorado! Parabéns!!! Bjs

Lilly's Recipes disse...

Passando para te desejar um Feliz Natal junto daqueles que mais amas.

Bjs

Lilly's Recipes disse...

Passando para te desejar um excelente Ano Novo. Que 2011 seja repleto de coisas boas e que todos os teus desejos se realizem.

Bj

Lilly's Recipes disse...

Passando para te desejar um excelente Ano Novo. Que 2011 seja repleto de coisas boas e que todos os teus desejos se realizem.

Bj

Mary - Strawberrycandy disse...

Ficou lindo esse bolo de aniversário!
Beijinhos

www.strawberrycandymoreira.blogspot.com

Unknown disse...

este bolinho tem optimo aspecto
Parabéns pelo blog, já me tornei seguidora.
Bjos docinhos
silvia Paiva
www.docinhosdaucic.blogspot.com

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