domingo, 30 de março de 2008

Pão de forma

colagem12

Ingredientes:


300ml de leite morno

50ml óleo

2ovos

1 1/2 colher de chá de sal

1 colher de chá de açúcar

1 colher de chá de canela em pó e raspas de um limão pequeno

500g de farinha tipo 55 (marca Pingo Doce)

25g de fermento em barra

Preparação:
Coloque os ingredientes na máquina de cozer pão pela ordem indicada. Programa nº 2 pão branco, cor clara, quantidade I. Aguarde que a máquina dê sinal de pronto ou então, programe à noite e acorde com o cheirinho a pão acabado de fazer e delicie-se com pão quentinho ao pequeno almoço.

Este pão ficou enorme, saiu da cuba. Estava extra fofo, muito gostoso. Tinha um sabor a "farturas". ADORAMOS.

Vou experimentar a fazer pãozinhos com esta massa.

Para fazer rabanadas no Natal também dve ser bom.

5 comentários:

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