Bolo dos três "C"

Este foi o meu 1º bolo na máquina de pão. Não ficou muito grande. Reparei depois que o fermento estava fora de prazo :(. São estes os 3 “C”: Cacau, Café e Canela.

• - 240 g de farinha
  - 200 g de açúcar
  - 50 g de manteiga amolecida
  - 4 ovos
  - 2 c. sopa de cacau em pó
  - 1 dl de café forte frio (1)
  - 1 c. chá de canela em pó
  - 1 c. chá de fermento 

- (1) Para fazer o café frio, utilizei 2 carteiras de Nescafé Solúvel Clássico em 1 dl de água fria, mexi bem com uma colher e ficou pronto.

Preparação:

• Colocar primeiros os liquidos e depois os solidos, selecionar o programa "Bolos".

O Bolo é bom pena foi ficar pequeno. Da próxima vez faço no forno para ver como fica.