segunda-feira, 25 de agosto de 2008

Bolo dos três "C"

Este foi o meu 1º bolo na máquina de pão. Não ficou muito grande. Reparei depois que o fermento estava fora de prazo :(. bolo3C São estes os 3 “C”: Cacau, Café e Canela.

  • - 240 g de farinha
    - 200 g de açúcar
    - 50 g de manteiga amolecida
    - 4 ovos
    - 2 c. sopa de cacau em pó
    - 1 dl de café forte frio (1)
    - 1 c. chá de canela em pó
    - 1 c. chá de fermento 

- (1) Para fazer o café frio, utilizei 2 carteiras de Nescafé Solúvel Clássico em 1 dl de água fria, mexi bem com uma colher e ficou pronto.

Preparação:

  • Colocar primeiros os liquidos e depois os solidos, selecionar o programa "Bolos".

O Bolo é bom pena foi ficar pequeno. Da próxima vez faço no forno para ver como fica.

1 comentário:

Cristina disse...

Realmente, a combinação dos três C é perfeita :)

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