Mais um utensílio para a minha cozinha. O Speedy chef da tupperware é optimo para bater claras e natas e outras coisas mais. Fiz este bolo na totalidade com ele.
Ingredientes:
4 ovos
1 chávenas de açucar
1.5 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento
1 pacote de natas2 colher(es) (sopa) de farinha maisena
2 colheres de sopa cacau
raspa de 1 limão
Preparação:
Primeiro bati as natas e umas gotas de limão, demora um bocadinho a levantar juntei metade do açucar e fui juntando as gemas, uma a uma. . Depois lavei o speedy chef e bati as claras em castelo com uma pitada de sal. Foram num instante super rapidíssimo depois bati novamente com a metade do açucar.Por fim envolvi a farinha e a maizena previamente misturada com o fermento e, alternadamente com as claras, e sem bater. Juntei a raspa de limão e separei a massa a metade, onde juntei a uma metade o cacau. Verti na forma alternadamente as massas, o amarelo e o casatanho.
Coze a 180ºC durante 30 minutos.
Depois coloquei em cima uma calda, com 1/4 l de leite, açucar a gosto e 3 colheres de sopa de manteiga e reguei o bolo com ela, ainda dentro da forma. Desenformei-o já frio e coloquei um pouco de coco ralado..
Tive a ajuda do mais pequeno cá de casa que ajudou a mexer o speedy chef.
O Bolo ficou muito bom, super fofinho e húmido tal como o meu marido gosta! É um óptimo bolo para um aniversário que depois dá para decorar.
18 comentários:
mas que bolo mais asptitoso!!
bjs
Mas que óptima experiência!
Eu uso o meu Speedy para bater claras e natas, mas para o restante faço na Bimby.
O teu bolo ficou enorme e com uma textura óptima!
Parabéns.
:D nham nham
Ja comia uma fatia ;)
Jinhusssssssss
mas k bolo tão bonito,e com uma textura..upa upa!!! kero uma fatia..iiii!!! jokinhas
Muito bom e bem fofinho :)
Bjs
Um clássico muito bom :)
Que maravilha de bolo e GRANDE que ficou!!
Parabéns :)
Beijoquinhas
Esses utensilios sao do melhor. eu nao tenho esse. em casa o que bate natas e claras é a batedeira. lol. adorei o bolinho. ficou com um efeito giro de cores.beijinhos
Um bolinho delicioso. beijinhos
Que maravilha de bolinho, também quero comprar uma speedy chef, mas aqui ainda não encontrei.
Bjs
O bolo ficou lindo!!!
hum mas que bom qu esta.
esse utensilio e uma maravilha de facto.
beijinhos
O Speedy Chef é mesmo uma preciosa ajuda para "bater" :)
Desde que tenho o meu tb não o dispenso!
Quanto ao bolo, ficou lindo e super apetitoso :p
Beijinhos*
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Sempre bem vindo, todo um clássico.
Feliz fim de semana x
Queria uma dessas maquina«etas...e não consigo encontrar,,,beijinhos
Huummmm!!
Que pena que demorei a postar...não sobrou pedacinho para mim!
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