quinta-feira, 31 de julho de 2008

Pão de Mistura

paomistura

Ingredientes:

  • 100ml àgua
  • 250 ml de leite
  • 1c. chá de sal
  • 1c. chá de açucar
  • 500 g farinha (coloquei 3 variedades, 55, milho, Lidle)
  • 25g fermento em barra

Preparação:

  • Colocar na máquina de pão os ingedientes pela ordem indicada. Eu optei por fazer a massa e depois cozer na forno 200ºC, 20 minutos, mas podemos usar o programa normal.

1 comentário:

Anónimo disse...

Compramos uma máquina de fazer pão, mas o pão sai sempre com a parte de cima mais branco. Será que alguém me pode dizer se isso é normal?

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