Tarte pastel de nata

Retirei esta receita daqui.

Ingredientes:

• CREME:
• - 6 colheres de sopa de açúcar (150g)
• - 1 1/2 colher de sopa de farinha maizena,
• - 4 gemas,
• - 500 ml de leite
•  - Casca de limão
• BASE: Massa folhada de compra

Preparação:
Juntar o açúcar com as gemas e mexer. De seguida, juntar a farinha maizena e mexer tudo. Por fim, adicionar o leite frio e a casca de limão. Levar ao lume num tacho (antiaderente) e ir mexendo sempre com uma colher de pau até o creme engrossar. Retirar e verter o preparado sobre a massa folhada já estendida na forma.

Levar ao forno a 180º durante 40 mns ou até ficar da cor dos pastéis de nata.
Para ficar óptima colocar no congelador uns minutos antes de servir.
Só sei que adoramos especialmente o menino Dinis.